ホッケwホッケw-今日のごはん-

DSC_0739

今日のごはんはホッケであるwホッケはホッケでも「ホッケフライ」。

居酒屋では開きで焼いてあるあのおなじみのホッケである。

北海道ではフライでも良く食べる。こちらではアジフライよりもホッケフライのほうがポピュラーである。開きからでは想像しにくいかもしれないが白身系のコクのある美味しいフライである。しっかり皮つきである。大きさは女性の手のひらくらいかな?

今回の写真ではタルタルソースだけど、醤油でもソースでも美味しいw
私は個人的に魚のフライではこれが一番好きかもしれない。その次はシャケフライかな。

ちなみに椴法華(とどほっけ)という地域の道の駅「なとわ・えさん」では時期によっては刺身も食べられる。これも白身系でなかなか美味しい。北海道でもホッケの刺身を食べられるところは数少ないのでもし近くによることがあって、ホッケがとれる時期なら食べてみてもいいかもしれない。

ただ、そこに行く手前のトンネルがめちゃくちゃやばいので霊感が強く霊的に敏感な方は車を運転して通らないほうが無難。
霊的に敏感でなくても昔の古い小さくて狭いトンネルは迫力満点である。そしてトンネル内に謎の標識も存在する。【!】その他注意という標識。
何年か前に北海道のどこかの古いトンネルを改修工事したら人柱ではないかと思われる白骨死体が何体か出てきたというニュースがあったが、このトンネルもその時代のものである(^^;)帰ってきてから函館出身の知人にこの話をしたらそのトンネルは地元でも有名な【出る】スポットだったらしい。もっとも私がその道の駅に行く為にそのトンネルをしらずに通ったのは10年以上前だったはずなので現在は新しい道なり、きれいな別のトンネルなりがあるかもしれない。道の駅自体もリニューアルとかしてるかもしれないので目標として定めるときはしっかり事前情報確認してくださいね。ちなみに私が通った時はがっつりめまいと寒気とに襲われました。天気が良かったからトンネル出てすぐ離れましたが、霊的に鈍感で小さい頃から自殺の名所の幽霊アパートに住んでいた私がくらうくらいだからここは相当だと思います。気をつけてね。間違っても肝試しとかはしないようにね。

「ホッケ」フライもよし、開きもよし、刺身もよし北海道ではポピュラーでおいしいお魚。というお話でしたw

私のひとつめのブログはこちら。この世の本当の神様にまつわるお話を中心に書いてます。
ちいさきもののちいさなブログ
私はRAPTさんと共に、この世界の支配者層が不都合な真実の情報を広め、【真実の神様】を愛し信仰する「ひつじ生活」をおくる者の一人です。
RAPT 新・貴方に天国から降り注がれる音楽を

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です